Cavistes : où trouver du bon vin à Mulhouse ?

Il ne faut pas manquer de goûter aux vins d’Alsace à Mulhouse. Voici les meilleurs cavistes de la ville pour déguster et trouver du bon vin de la région et des autres régions viticoles françaises.

cave vin mulhouse

Lors d’un séjour dans notre hôtel de Mulhouse, peut-être aurez-vous envie de goûter et découvrir des vins de la région et pourquoi pas en ramener chez vous ? Voici quelques adresses qui devraient vous aider à faire vos emplettes et découvrir les plus belles cuvées de l’Alsace viticole.

Les Domaines Qui Montent

Situés au 6 bis Place de la Paix, au cœur de Mulhouse, Les Domaines Qui Montent est bien plus qu’une cave à vin. C’est en effet aussi une épicerie fine, une table d’hôte avec une cuisine raffinée et même des plats à emporter pour prolonger le plaisir.
Mais, bien sûr, la plupart des connaisseurs vont chez ce caviste pour son formidable catalogue de bouteilles où la découverte est sans cesse un plaisir.

Ce sont plus de 200 producteurs de vins des quatre coins de la France qui sont en rayons avec évidemment une belle sélection de vins régionaux mais aussi des vins étrangers amoureusement choyés. C’est l'occasion aussi de participer à de nombreuses dégustations des vins et autres alcools tout au long de l’année et de profiter de beaucoup de choix à prix doux.

La Cave de l’Ill

C’est à Brunstatt, tout près de Mulhouse, que se trouve la Cave de l’Ill. L’endroit existe depuis 1987 et il est l’œuvre de vignerons (de Bourgogne) passionnés par la découverte des vins de toutes les régions. Cette cave permet ainsi de goûter exclusivement à des vins de terroirs provenant de vignerons authentiques : ils travaillent en harmonie avec la nature, dans le respect de l’environnement et des sols de leurs vignobles.

La palette est large puisqu’elle permet de naviguer de l’Alsace à Bordeaux en passant par de merveilleux crus Bourguignons, des pépites de la vallée du Rhône, mais aussi des Champagnes, des vins du Jura et du Languedoc. Vous y trouverez aussi bien des bouteilles plutôt rares, des millésimes anciens comme des plus récents, mais en tout cas, toujours des vins originaux, typiques et de caractère, proposés à des prix abordables.

Emmanuel Nasti - Marchand de vins

Connue aussi sous l’emblème NR, cette cave originale est moderne est située à Sausheim, au nord est de Mulhouse. Elle offre plus de 1000 références avec les grands classiques du vignoble français mais aussi des découvertes plus rares.

Ses trouvailles sont toujours le fruit d’une rencontre avec un vigneron amoureux de son produit et exigeant sur sa fabrication. Il est possible de les rencontrer lors des nombreuses dégustations organisées tout au long de l'année dans cette cave. Pour les amateurs, la cave propose aussi une très belle sélection de divers alcools comme des cognacs, des armagnacs, des eaux-de-vie variées ainsi que de beaux whiskies et du rhum.

Enfin, dans la sélection des vins français, la part belle est offerte aux meilleurs crus de la région et su vous êtes tombés amoureux des vins d'Alsace lors de votre séjour, vous pourrez y trouver de quoi remplir votre cave personnelle.

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